Malbouffe


Articles publiés dans cette rubrique

mercredi 15 mai 2013

Complètement toqués !

« Restaurant de qualité » : les medias ont tartinés. Rendez-vous compte : 15 grands chefs partis en guerre contre la cuisine d’assemblage, comprenez la malbouffe, dans les restaurants. Réunis dans un Collège culinaire, ils ont lancé un nouveau label pour distinguer les « artisans restaurateurs », qui (...)

mercredi 15 mai 2013

Les medias ne nous disent pas tout...

Par Périco Légasse
Prenant pour argent comptant la consécration de chefs aux pratiques controversées, certains nous désinforment... Le top chef des 50 meilleurs restaurants du monde a donc sévi une nouvelle fois avec le renfort habituel des médias complaisants. La plupart d’entre eux se sont (...)

vendredi 8 mars 2013

De la viande, oui, mais à l’acide !

Pendant que Bruxelles annonçait à grand bruit le retour des farines animales dans la gamelle des poissons, volailles et cochons, une autre bonne nouvelle est passée quasiment inaperçue. Il s’agit de la publication du règlement européen 101/2013, qui autorise l’« utilisation de l’acide lactique pour (...)

jeudi 7 mars 2013

L’élevage industriel, combien de morts ?

Par Fabrice Nicolino
Publié dans Charlie Hebdo du 27 février 2013 Ne pas se laisser impressionner par la propagande, qui a découvert un joli bouc émissaire dans le scandale de la bidoche. Derrière le rideau de scène, le vrai responsable du massacre est l’élevage concentrationnaire. C’est un peu Au (...)

samedi 2 mars 2013

Derrière la viande, la merde

Par Fabrice Nicolino
Publié dans Charlie Hebdo du 20 février 2013 Faudrait pas oublier l’essentiel. Un, la Roumanie est tenue par la mafia, la vraie. Deux, la viande est devenue en France une industrie comme les autres. La fabrication du « minerai de viande » est légale. Oublie tout ce que tu (...)

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Brèves

Monsanto dégage !

samedi 24 mars

Protégez les loups

samedi 22 juillet 2017

Protégez les loups
en vous promenant