Santé


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mercredi 2 décembre 2009

Flagrant délit sur le staphylocoque doré

Par Fabrice Nicolino
On se fout de nous. Ce n’est certes pas une nouvelle bien fracassante, mais elle fera l’affaire. Une sacrée affaire, qui m’éberlue moi-même. Premier temps : un communiqué en français de l’Autorité Européenne de Sécurité des Aliments (EFSA, selon son acronyme anglais). Le texte, daté (...)

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