La défonce du consommateur et de l’usager


Articles publiés dans cette rubrique

dimanche 24 septembre 2017

La face cachée du sushi

Manger japonais, c’est bon pour la santé et ça ne fait pas grossir. C’est parce qu’ils en sont persuadés que les Français sont devenus aujourd’hui les plus gros mangeurs de sushis d’Europe. On le sait, pour exploiter le filon, plein de restaus chinois se sont reconvertis à la cuisine nippone. Même le (...)

samedi 23 septembre 2017

Obsolescence programmée : des fabricants d’imprimantes visés par une plainte

Par Sophie Chapelle
C’est une première judiciaire en France. Plusieurs fabricants d’imprimantes sont visés par une plainte pour « obsolescence programmée » et « tromperie » déposée le 17 septembre par l’association Halte à l’obsolescence programmée (HOP). En ligne de mire : les marques HP, Canon, Brother (...)

lundi 18 septembre 2017

Une vraie cochonnerie

Ce jour-là, le ciel est tombé sur la tête des géants de la charcuterie industrielle. Le 25 octobre 2015, l’OMS décrétait, au vu des travaux du Centre International de Recherche sur le Cancer, la charcutaille « cancérigène probable pour l’homme ». Une première pour un aliment.
Principale raison : l’usage (...)

vendredi 8 septembre 2017

Des ronds dans le bouillon cube

On le sait, les Français se sont remis à faire la cuisine, cela revient moins cher et c’est meilleur pour les papilles et la santé. Avec, parfois, des conséquences inattendues : les ventes de bouillons cubes sont parties en flèche. Il faut dire que c’est bien pratique pour rehausser vite fait le goût (...)

jeudi 24 août 2017

Bon comme du pain de mie

Imaginez la France sans son traditionnel baguette-jambon-beurre. Eh bien, c’est ce qui risque d’arriver. Ce monument culinaire français est un chef-d’œuvre en péril. L’année dernière, les ventes de sandwichs baguette se sont encore émiettées de 3 %. Tout ça à cause d’un produit inventé aux États-Unis : le (...)

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