Alimentation et agriculture


Articles publiés dans cette rubrique

mercredi 19 octobre 2016

Agronomie : L’intérêt du « non labour » confirmé

Par Loïc Chauveau
La compilation de 62 études scientifiques comparant les pratiques de travail des sols agricoles dans le monde conclut à un avantage agronomique certain du "non labour". Les enjeux climatiques devraient accélérer l’abandon de la charrue.
CHARRUE Les chercheurs du collège (...)

mercredi 14 septembre 2016

Lait : une nouvelle marque où les consommateurs ont le pouvoir, chez Carrefour fin octobre

Et si c’était le consommateur qui décidait du prix et des conditions de production des produits qu’il achète ? Partant de cette idée, une nouvelle marque devrait faire son apparition dans les hyper et supermarchés Carrefour dès la fin octobre.
Le premier produit de cette nouvelle marque, nommée "C’est (...)

mercredi 17 août 2016

Les Véganes

Par Katia Pecnik
mpossible de les contourner : les vidéos d’agonie de petites vaches, salement égorgées dans un abattoir, colonisent les réseaux sociaux. « L’association de défense des animaux L214, qui comptabilise plus de 550 000 likes sur sa page Facebook, en diffuse régulièrement », explique Renan (...)

lundi 15 août 2016

Ceux qui font le monde d’après : 210 000 Rennais vers l’autosuffisance alimentaire

Par Pierrick Tillet
La nouvelle n’a évidemment pas fait le tour de nos médias. Je l’ai apprise par le site Positivr et elle date du 27 juin dernier : la ville de Rennes a lancé un programme de transition citoyenne et écologique visant à garantir l’autosuffisance alimentaire à ses 210 000 habitants. (...)

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